ザリガニのスープを試食する「昭和天皇の料理番」の谷部さん(左)と増子料理長(中央)ら=30日午前、宇都宮市一の沢2丁目

大正天皇即位の礼の祝宴に出されたザリガニのスープ再現に取り組む関係者の試食会が30日、宇都宮市で初…