「究極いちごのフルコース」の5品(手前から時計回りにリゾット、カプレーゼ、ミルフィーユ、デザート、鴨のロースト)

コース料理を考案した若色さん(左)とスカイベリーを提供している高山さん

「究極いちごのフルコース」の5品(手前から時計回りにリゾット、カプレーゼ、ミルフィーユ、デザート、鴨のロースト) コース料理を考案した若色さん(左)とスカイベリーを提供している高山さん

イチゴの生産日本一の真岡を食でもPRしようと、真岡市荒町のイタリア料理店「トラットリア・ココロ」の…