【らん♪らん♪ランチ】vol.14～發巳～

飲食店応援企画！らん♪らん♪ランチでは、感染対策をしながら、栃木のおいしいランチをご紹介します。

＜店舗情報＞

宇都宮環状線沿いにある、7種類の担々麵と麻婆豆腐専門店。専門店ならではの香辛料を楽しむことができます。クリーム色の個性的な外観と黄色の大きな看板が目印です。

＜コメント＞ 7種類もの担々麵のバリエーションを楽しむことができます。胡麻の濃厚な風味、クリーミーな味わいを楽しめる「發巳担々麵」。花椒の香り、痺れと唐辛子の辛味を味わえる刺激的な「麻辣担々麵」。胡麻と味噌のコク深い味わいの「胡麻味噌担々麵」。シャキシャキの水菜などのたっぷり野菜と、野菜の旨みを感じる優しいスープ、辛味が入っていないので、辛さが苦手な人にもおすすめな「野菜たっぷり担々麵」。麵はパツパツと歯切れのよい、中細ストレート麵。途中で、卓上にある辛みそを加えて、辛味とコクをプラスするのもおすすめです。

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