【らん♪らん♪ランチ】vol.32～ 餃子会館～

飲食店応援企画！らん♪らん♪ランチでは、感染対策をしながら、栃木のおいしいランチをご紹介します。

＜店舗情報＞

宇都宮市越戸にある宇都宮餃子を味わえるお店。宇都宮の本店のほか、東京の浅草にも店舗を構えています。ランチには、餃子のみならず豊富な定食メニューが揃っています。

＜コメント＞

チキンカツは、軽いサクサクの衣で脂っぽくなく食べやすい。柔らかくしっとりとしたチキンで上質な味わい。餃子は、手づくりのこだわりの皮は湯練りすることで甘みのあるソフトな食感。タネに使用する国産豚肉は野菜と混ぜる直前に挽くというこだわりよう。手間を惜しまない店主の仕事ぶりがもっちりジューシーな餃子の味に出ている。

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