
季節の彩りに見とれてしまいそうな一品。店主の吉澤春樹さんの料理と妻の絵美さんが作るデザートに心が躍ります。前菜、サラダ、ライス、ドリンク付き1280円。プラス200円でランチデザートのスコーンまたは季節のパンナコッタがいただけます。
両親が育てる無農薬野菜のみずみずしさ、じっくり火を入れた豚ヒレ肉の上品な風味に感動。
「小説」を意味する店名に込めた思い。「料理だけでなく、空間も楽しんでほしい」と話す吉澤さん。ここだけに流れる時間の中で、ゆっくり味わって。
【Cafe Novel】
住所 |
益子町益子3355の1 |
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電話 |
0285・81・3737 |
営業時間 |
午前11時半~午後6時(火曜は午後3時まで) |
定休日 |
水曜(ほかに不定休あり) |
駐車場 | あり |