細かく刻んだダイコン、しその実、ゴボウ、ショウガを、白ワインとクローバーの蜂蜜を加えたたまりしょうゆで漬け込んだ「日光のけっこう漬け つけものふりかけ」(180㌘、540円)。併設する食堂で提供する「おにぎり」(378円)に混ぜられていて、「ぱりっ」としたほどよい歯ごたえと地元産コシヒカリとのこれ以上ない抜群の相性…日本人で良かった!と思うこと間違いなしのおいしさです。
おにぎりは森友店のみ。毎朝打つ「日光玄そば」と味わう「そば定食」(810円、平日午前11時~午後2時)がお得です。
【けっこう漬け本舗 森友バイパス店】
日光市森友838の1 | |
電話番号 | 0288・22・9191 |
営業時間 | 午前9時~午後5時(ランチタイムは午前11時~午後2時) |
定休日 | 無休(3月22、29日は休み) |
駐車場 | 30台 |