新春の祝膳 華やかに

令和6年正月「おせち」

 正月の食卓を彩る「おせち料理」。古い歴史がありますが、「おせち」という呼び名が広まったのは戦後から。家庭で作るだけでなく、重箱入りの商品がデパートで売り出されるようになりました。今回は、県内人気店の自信作を紹介。家族が集う新年に、自宅でおせちを囲み、楽しいひとときをお過ごしください。

「和」「洋」「中」にぎやかな味わいを楽しめる特別三段重「華」
「和」「洋」「中」にぎやかな味わいを楽しめる特別三段重「華」


ホテルニューイタヤ 宇都宮

多彩、人気の味そろう

 ふたを開ける瞬間がわくわくする、きらびやかなおせち料理。子どもから大人まで、幅広い世代が楽しめるおせちを提供しています。
 一番人気は、和洋中3段重「華」(2万2000円)。エビや数の子など定番のお祝い食材から、高級食材まで全31種類のごちそうが盛り込まれています。今回の新商品「霞(かすみ)」(1万1000円)は16品を詰め込んだ1~2人様向けのオードブルおせち。
 ほかにも、伝統的なおせちを堪能できる少人数向け本格和風小2段重(1万5000円)や、豪華絢爛(けんらん)、和風特別3段重「鳳凰(ほうおう)」(3万9000円)も。彩り豊かな味の共演をご堪能あれ。
 予約は12月21日まで、引き渡しは12月31日(午前10時~午後5時)。宇都宮市内は配達承ります。

16品を詰めたオードブルおせち「霞」
16品を詰めたオードブルおせち「霞」
宇都宮市内の老舗、ホテルニューイタヤ
宇都宮市内の老舗、ホテルニューイタヤ

宇都宮市大通り2の4の6
☎028・635・5511
午前9時~午後6時
年末年始休 Ⓟあり

 

 

 

 

 

割烹 山水亭 壬生

人数に合わせ 早割も

祝いの席にふさわしい華やかなおせち料理
祝いの席にふさわしい華やかなおせち料理

 「気軽に和食が楽しめる」と女性に人気の店。都内の懐石料理店で研さんを積んだ石山信一代表が作る紅白、鶴亀など、めでたさがちりばめられたぜいたくなおせちです。
 三段重(3~4人様用、3万4800円)、一段重(大)(2~3人様用、1万8000円)、一段重(1人様用、9000円)。
 11月21日までの予約で三段重3万2400円、一段重(大)1万6500円、一段重8300円で販売。さらに三段重5000円、一段重(大)2500円、一段重1000円分の食事券をプレゼントします。予約は12月23日まで。商品の引き渡しは12月31日。各20個限定。

本格的な和食を気軽に楽しむことができる人気店
本格的な和食を気軽に楽しむことができる人気店

壬生町いずみ町8の9
☎0282・82・0531
午前11時半~午後2時、午後5時~同10時
日曜休(10人以上で営業。要予約)
Ⓟ10台

 

 

 

 

 

 

 

ホテル東日本宇都宮 宇都宮

料理長の技 華やかに

「和」「洋」「中」と変化に富んだ味わいを楽しめる特別三段重「華」
「和」「洋」「中」と変化に富んだ味わいを楽しめる特別三段重「華」

 人気ホテルが手掛ける特製おせちは「和食」「洋食」「中華」各レストランシェフの巧みな技が光る特別三段重「華」(3万6000円)。
 王道の日本料理は、有頭海老や数の子など縁起の良い食材を使用。国産牛ローストビーフやスモークサーモンが彩り良く華やかに盛り付けられた西洋料理や、蝦夷(えぞ)アワビの冷製オイスターソース仕立てなど人気メニューがそろう中国料理も。変化に富んだ自慢の味が一度に楽しめます。
 少人数なら一段重「晴」(1万8000円)がお薦め。いずれも数量限定。「手作りの出来たてのおいしさを」との思いから、当日に仕上げ、引き渡しは店頭のみ。
 予約は12月28日まで。引き渡しは12月31日午前11時~午後6時。

今年、開業30周年を迎えたホテル東日本宇都宮
今年、開業30周年を迎えたホテル東日本宇都宮

宇都宮市上大曽町492の1
☎028・643・5555
無休
Ⓟ500台

 

 

 

 

 


上海料理 三元閣 さくら

丹精込めた中華尽くし

三段中華おせち6.5寸(縦横19.6㌢、2万1600円)
三段中華おせち6.5寸(縦横19.6㌢、2万1600円)

 さくら市にある落ち着いた雰囲気の人気中華料理店「上海料理 三元閣」。毎年、大好評となっている三段中華おせちの予約受け付けが始まりました。
 重箱に詰められた品すべてが、中華料理人によって丹精込めて手作りされた料理。定番人気のエビチリやカニ爪クルトン揚げをはじめ、今年は竜海老や鮑の蒸し煮など新たなメニューも加わった全14種入り。味もボリュームも満点! 家族や親戚で楽しめるメニュー構成になっています。
 一年の始まりに華を添える同店自慢のおせちをぜひ、ご賞味ください。予約は12月25日まで、引き渡しは12月31日午前11時~午後2時。

上品で落ち着いた雰囲気の店舗外観
上品で落ち着いた雰囲気の店舗外観

さくら市草川11の2
☎028・682・3337
午前11時半~午後3時(同2時半OS)
午後5時~同10時(同9時OS)
月曜、第2火曜休 Ⓟ50台