３００円の低価格で学生らのおなかを満たす「中華そば」

　小山高専の向かいに居酒屋を開いて、今月22日で丸10年を迎えます。正午を過ぎると学生が続々とやってくる学生食堂のよう。紹介者の大平稔矩さんもその一人です。

　お薦めは「中華そば」（３００円）。鶏がらのだしに自家製のかえしと数種類のしょうゆをブレンドしたスープに麺は栃木市の中沢製麺の細麵を使用。どこか懐かしい昔ながらの味わいが楽しめるしょうゆラーメンです。

　開業当初、学生から「ランチはやらないの」と声を掛けられたことからランチ営業をスタート。学生のために少しでも安く、とメニューの改良を重ね、４年前から「中華そば」の提供を始めました。

　店主の大越伸介さん（42）は「学生たちには、学校向かいにある第二のわが家と思ってほしい。これからも３００円で提供し続けたい」。

◎今週のオススメさん

　　　 大平稔矩さん（19）学生・小山

　学生の財布に優しい最高のラーメンです。アットホームな雰囲気も気に入っていて、毎週通ってしまいます。