宇都宮の大通りから2本目の路地にある築70年の蔵をリノベーションしたカフェギャラリー。「とびきりの時間 ここにあります」をコンセプトに、しっくいの壁、合掌造りの木組みが心地よい空間です。

 抹茶が存分に味わえる「抹茶パフェ レギュラー」(880円)は、抹茶アイス、抹茶シフォンケーキ、抹茶寒天をベースに季節のフルーツ、白玉団子、北海道産の小豆を使った粒あん、沖縄産の黒糖を使った自家製の黒蜜がたっぷりかかった和パフェ。寒天の食感が良く、黒蜜は甘すぎず深みがある味わい。最後までおいしい一品です。「柚のおまかせプレートランチ(コーヒー、ミニあんみつ付き)」(1380円)も人気。ランチは午前11時半から。

 店長の永見由美子さん(72)は「安心して食べていただけるメニューを提供したいです」と話します。    (t)