旬の野菜と母の味を一皿に

 

　仙台市で料理人をしていたオーナーの菅野崇さん（44）が、パティシエだった妻の未来さん（41）と崇さんの母・清子さん（72）と共に２０１３年に開いた。「地場野菜のおいしさに衝撃を受けた」と声をそろえる３人。旬の野菜を使って手間暇をかけたプレートランチが人気を集めています。
　清子さんが腕を振るう「母ちゃんのおいなりさんプレート」（１８７０円）も看板メニューの一つ。おいなりさんは「五目御飯と国産牛」と季節限定「旬の食材入りご飯と鮭」の２種類から選ぶことができます。
　国産牛のそぼろがのった五目ご飯を地元豆腐店の油揚げで包んだおいなりさんは、牛肉のうま味とコク、ご飯と油揚げの甘味が絶妙に調和した、ふくよかな味わい。サラダ、おかず５～６品、汁物、ドリンク（コーヒーはプラス１１０円）付き。

Shop Data

下野市文教２-１４-７
☎０２８５-３９-７０８０
営業時間／【ランチ】午前11時半～午後2時

　　　　　【カフェ】午後2時～4時

　　　　　【ディナー（金・土曜）】午後6時～8時
休　　日／月曜（不定休あり）
駐車場／15台