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社会福祉法人みようぎ会（やまゆり学園）
理事長の亀山さん（写真左）と調理担当職員
理事長の亀山さん（写真左）と調理担当職員
トマトやイチゴ、アスパラガスやキュウリなど旬の特産品をはじめ、弁当や総菜、加工品も豊富に並ぶ直売所。特にファンが多いのが「かぼちゃのプリン」（216円）。丁寧に裏ごししたカボチャを地元の両毛牛乳で煮込み、風味豊かで滑らかな食感に仕上げています。卵、グラニュー糖などシンプルな素材で作る優しい味わいが特徴です。
障害のある子を持つ親たちが開設した「やまゆり学園」で、24年前から利用者らによって添加物を使わず手作りで製造されていましたが、販路の拡大に苦戦。そんな中、2009年頃から直売所で販売が始まると、瞬く間に人気商品となりました。
ほかに5種類の「クッキー」や、同園で収穫したウメを使った「梅干し」、ルッコラ、ラディッシュ、サニーレタスなど同園で栽培する野菜を詰め合わせた「サラダセット」も好評です。「商品を目当てに県外から通ってくれる人もいる」と担当者は笑顔を見せます。
【営業時間】午前9時半～午後5時
【定休日】盆・年末年始
【所在地】足利市弥生町25
【電話】0284-40-1141
