キウイは果物の中でも特にビタミンCが豊富に含まれ、美肌効果や風邪予防などの免疫機能の維持が期待できます。その他にカリウムも多く含まれ、むくみの解消や高血圧の予防にも役立ちます。
●材料●(材料2人分)
キウイ・・・・・・2個
バナナ・・・・・・1/2本
A
ヨーグルト・・・100g
牛乳・・・・・・100㏄
砂糖・・・・・・大さじ1
■1人分 カロリー・155kcal
塩分・0.1g 調理時間・10分
①キウイは皮をむき、1個分はお好みの厚さに切り、グラスの内側に貼り付ける。
②残りのキウイとバナナを適当な大きさに切り、Aと一緒にミキサーにかける。
③②を①に流し入れる。
ワンポイントアドバイス
・キウイの種が細かくなると苦みが出てしまいます。ミキサーにかけるときは長い時間かけないようにしましょう。
・マイルドな味にするため、今回はキウイと同じく栄養価の高いバナナを加えましたが、キウイのみでも美味しいスムージーが作れます。