ジェラート専門店を運営する山形市の「寒河江商店」代表石田真澄さん（４３）が妊娠中や産後に適した商品を開発した。妊産婦が必要な栄養素を補うことができ、つわりの症状があっても食べやすい香りや味が特徴。