軽い食感のホットケーキ粉

日清製粉ウェルナ（東京）は「日清　ホットケーキミックス　ＰＲＥＭＩＵＭ　極ふっくら　国内麦小麦粉使用」を発売した。卵と牛乳を混ぜるだけで、口溶けが良く、ふっくら軽い食感に仕上がる。