懐かしい味わいの「ナポリタン」

懐かしい味わいの「ナポリタン」

 高く盛り付けられた赤い麺が白い皿に映える。口に運ぶと、火の入ったケチャップと粉チーズで甘く濃厚な味わい。ブラックペッパーが強めに効き、全体を引き締めている。ペッパーソースや粉チーズで自分好みに“味変”すれば、最後まで飽きずに完食できる。どこか懐かしさも感じる「ナポリタン」(700円)は常連客に1番人気のメニュー。セットの「サラダ」(100円)を付けるのがお薦めだ。

 2009年、宇都宮競輪場の改修によってオープンした。窓からはバンクが見渡せ、食事のみの利用もできる。平日は競輪ファンの常連客、土日の晴れた日は八幡山公園を訪れた家族連れでにぎわう。部活帰りの中学生も来店するなど、幅広い層に愛されている。

 オープン当初から働く相田美佐恵(あいだみさえ)店長(57)を筆頭に、女性だけで切り盛りしている。「常連のおじちゃんと、よく話すようになった。楽しくやっています」と相田さん。おいしい食事と温かい接客は、ひと勝負の前にも、散策中の休憩にもうれしい。

◆メモ 宇都宮市東戸祭1の2の7宇都宮競輪場内▽営業時間 午前10時から。閉店時間はレースによって異なる▽定休日 宇都宮競輪場閉場日に準ずる▽(問)028・643・2575