ポストする９月27日は、黄ぶな推進協議会が定める「黄ぶなの日」。今年は会員36団体がオリジナル商品の販売や割引サービスなど、多彩な企画を実施します。同協議会会長の関口慶介（せきぐちけいすけ）さん（35）にお薦めの楽しみ方を聞き、一足早く「黄ぶなの日」を満喫してきました。
関口さんが社長を務める「銘茶関口園」（馬場通り４丁目）では、静岡産の天竜茶「黄鮒茶 極」（９グラム、270円）を１日から販売している。容量と価格は「黄ぶなの日」に合わせた。高品質の茶で、甘みとさっぱりとした後味を楽しめる。希望者には、火打ち石の切り火でお見送りするサービスも。「街なかを楽しみながら周遊し、新しい発見をしてほしい」（関口さん）
次は新型コロナウイルス収束を祈るために「今泉八坂神社」（今泉４丁目）へ向かった。同神社では１日から、「黄ぶな御朱印」（500円）を頒布している。「疫病退散」と書かれた大きな黄ぶなのほか、子、孫、ひ孫をイメージした３匹が泳ぐデザインだ。
「疫病退散の願いに加え、子孫や商売が続くように縁起を担いだ。神社へ足を運ぶきっかけになれば」と葭田真彦（よしだまさひこ）禰宜（ねぎ）（47）。10月16日まで頒布する。
さあて、次は腹ごしらえだ。「やきそばあかつきや」（馬場通り４丁目）では23～27日、数量限定で「黄ぶなやきそば」（400円）を販売する。黄ぶなカラーの赤、黄、緑を、紅ショウガ、トウモロコシ、青のりで表現した。魚の形のソーセージもトッピングされている。
北海道産のトウモロコシは甘く、プチッとした食感がアクセントになっている。店主の白澤暁（しらさわさとる）さん（53）は「今までにない新しい取り組み。街なかの活性化につながってほしい」と期待している。
最後はこよいの一杯を求め、レストランバー「古舎」（中央本町）へ。同店では23日から、オリジナルカクテル「黄ぶなサンライズ」（649円）の販売を開始する。「特別純米酒 四季桜『黄ぶな』」をベースに、オレンジジュースと赤色のシロップを加える。二荒山神社から見た宇都宮の日の出をイメージした色鮮やかな仕上がり。ノンアルコール（506円）にも対応している。
早速ひと口。サッパリとした甘さで、日本酒が苦手な人にも飲みやすい味だ。オーナーの大越幸造（おおこしこうぞう）さん（59）は「一日でも早く元の生活に戻り、宇都宮の未来も明るくあってほしい」と願っていた。
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23日には、オリオン通りとバンバ市民広場で「黄ぶなの日」制定記念イベントが行われます。みんなで盛り上げましょう。
【メモ】銘茶関口園 (問)０２８・６２２・３３９４▽今泉八坂神社 (問)０２８・６２１・０２４８▽やきそばあかつきや (問)０２８・６２２・１３００▽古舎 (問)０２８・６３６・５７００
