<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
検索：食生活
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「水田活用で自給率向上」 全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）常務理事 冨士重夫氏
下野新聞社などが主催する第六十三回「しもつけ２１フォーラム」が二十五日、宇都宮市内のホテルで開かれ、全国農業協同組合中央会（ＪＡ…
2008/6/6
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<36>正念場迎えるＷＴＯ農業交渉
難航を極めている世界貿易機関（ＷＴＯ）の新多角的貿易交渉（ドーハ・ラウンド）農業交渉。
2008/5/20
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食と農の役割は？
「食」と「農」の持つ教育力の一例を示してほしい。（宇都宮市／７０歳／男性） 「食」「農」教育畦道サミットは興味深かったですね。
2007/12/25
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保存食
「保存食」というと皆さんはどのようなものを連想しますか？ 保存食は冷蔵庫がない時代に、食べ物が不足する時期に備えて、地域の食材・…
2007/11/27
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身の回りにある食材のお話し（２）＝大豆について＝
大豆からできる食品をいくつ言えますか？ 大豆はいろいろな食べ物になります。
2007/8/28
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<25>国産ビール麦 支える栃木 100年の歴史 全国に誇る技
穀倉地帯が金色にきらめいた麦秋を過ぎ、いよいよ冷たいビールのおいしい季節が到来しました。
2007/6/26
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＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉 国内自給は危機的状況
内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。
2007/1/23
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＜17＞ふっくら栃木のＪＡ米 安全な米、産地の誇り
「『ＪＡ米』ってＪＡが扱っているコメのことでしょう…」。いいえ、そうではありません。
2006/10/17
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＜15＞評価高いとちぎの牛肉 ブランド促進に全力
松坂、神戸、米沢、近江、ブランド牛は数あれど、その味は育て方次第。
2006/8/15
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栃木県なかがわ水遊園に新カフェ開業 「あゆパフェ」「甘口ビーフカレー」…小説オマージュのメニューも
今年７月に開園25周年を迎える栃木県なかがわ水遊園（大田原市佐良土）は11日までに、同園おもしろ魚館内のカフェをリニュ…
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佐野市が導入「トイレトレーラー」 大規模災害時に命救う車両 平時は道の駅で活用、その理由は...
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暮らしの中の医療どう実現 在宅ケアネットワーク栃木が30周年大会 医師が現場の最前線語る
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アイスホッケー女子、１次リーグ敗退 元代表監督・藤澤氏が戦いぶりを総括 ミラノ五輪
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香ばしく甘くサクサク はとむぎサブレー 松栄堂本店（鹿沼）
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ブレックス・比江島が今季最多の26得点 台北富邦に圧勝、EASL決勝T進出 崖っぷちで示したエースの矜持
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ミラノ・コルティナ冬季五輪第６日（１１日）フリースタイルスキー女子モーグルで決勝２回目に進んだ冨高日向子（多摩大ク）は…
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