完成した棒シウマイ

シウマイ像の前で棒シウマイを掲げる大房さん(右)と福田さん

JR鹿沼駅前に設置されたシウマイ像

完成した棒シウマイ シウマイ像の前で棒シウマイを掲げる大房さん(右)と福田さん JR鹿沼駅前に設置されたシウマイ像

 【鹿沼】上野町のシューマイ専門店「笑福(えふ)シウマイ」などはこのほど、焼き鳥のように串刺しした直方体のシューマイ「棒シウマイ」を開発し、同店で販売を始めた。JR鹿沼駅前に設置された「シウマイ像」の形から着想を得た写真映えする見た目で若者への訴求を狙う。「シウマイのまち」ならではの名物として市内他店への波及にも期待する。