プリュドーム称号を授与された高橋さん
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プリュドーム称号を授与された高橋さん

　【大田原】酪農とチーズ製造販売の「デーリィーファーム富士山」（小滝）の高橋（たかはし）ゆかりさん（45）はこのほど、フランスに本部を置くチーズの世界的な組織「ギルド協会」から、チーズ職人のプロフェッショナルとしての称号「プリュドーム」を授与された。３階級あるうち２番目の称号で、県内では初めての叙任。高橋さんは「これからもチーズの魅力を発信していきたい」と話している。