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ビーフハンバーグ（２００グラム）デミグラスソース
店内に立つ仲川さん夫妻
ジュージューと音を立てながら運ばれてきた、ふっくらとした「ビーフハンバーグ（２００グラム）デミグラスソース」（１６５０円）。ビーフ１００％で、ソースがツヤツヤと輝いている。この日の付け合わせのナポリタン、ブロッコリー、ジャガイモで周りが彩られ、食欲をそそる美しさだ。
いざ箸を入れた瞬間、ぶわっと肉汁があふれ出た。
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