地物を使った手作りの味が楽しめる「チキンカツ定食」

 お盆に載った主菜、ご飯、みそ汁と3種の小鉢が彩り鮮やか。メインのチキンカツはヘルシーな鶏胸肉を2枚使う。揚げたては表面サクッと、中はふんわりと柔らかい食感が楽しめる。ランチの「チキンカツ定食」(950円)は近隣の勤め人に人気のメニューだ。

 手作りが信条で、日替わりの小鉢にも手を抜かない。