焼きカレー（手前）のランチコース
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焼きカレー（手前）のランチコース

　スキレットに盛り付けられたあっつあっつの「焼きカレー」。こんがりとしたチーズがとろりと伸び、食欲をそそる。オーナーシェフの斉藤翼（さいとうつばさ）さん（45）のお薦めの一品だ。

　上からチーズ、カレールー、ライスで構成。そこに半熟卵が潜む。ふちにはブロッコリーやミニトマトなどの野菜、手作りのピクルスも添えられ、にぎやか。