牛魂一擲鹿沼カルビラーメン

鹿沼72カントリークラブのショップ。担当者の(右から)亀和さん、桑原天翔さん

調理して盛り付けた「牛魂一擲鹿沼カルビラーメン」

「麺」「粉末スープ」など5パーツを1食分ずつ個包装している

牛魂一擲鹿沼カルビラーメン 鹿沼72カントリークラブのショップ。担当者の(右から)亀和さん、桑原天翔さん 調理して盛り付けた「牛魂一擲鹿沼カルビラーメン」 「麺」「粉末スープ」など5パーツを1食分ずつ個包装している

 辛みの効いたコクのあるスープが、のどごしのいい麺に絡む。具の牛カルビは柔らかくジューシー。鹿沼産ニラなど野菜もしっかり入って、スタミナ満点だ。

 「かぬまブランド」の「鹿沼カルビラーメン」は、鹿沼グループが運営する鹿沼カントリー倶楽部レストラン発祥のゴルフ場名物メニュー。それを家庭で簡単に味わえるようにしたのが土産用のミールキットで、このほど「牛魂一擲(いってき)鹿沼カルビラーメン」(2食入り、2500円)としてリニューアルした。