ポストする「なぜ関東で福岡の『やわうどん』が人気なの？」。西日本新聞「あなたの特命取材班」に調査依頼が寄せられた。「北九州のソウルフード」と呼ばれる「資（すけ）さんうどん」や博多うどんの老舗「因幡うどん」が相次いで進出した関東で今、柔らかい麺が特徴の福岡うどんがブームとなっている。都内で謎に迫った。
資さんうどん両国店の「肉ごぼ天うどん」。ごぼう天を３本か５本か選べるのも喜ばれている＝東京都墨田区
（西日本新聞）
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