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ラスティックタルト
アンティークが好きな真子さん（右）の好みでセンス良く整えられた店内
自家製粉した全粒粉を練り込んだタルト生地は、ざっくりプチプチとした歯触り。ローズマリーをアクセントに、仏産サクランボ「グリオットチェリー」とクリームチーズの組み合わせが味わい深い。
旬の果物などを使った「ラスティックタルト」（５５０円）は、生地から３日かけて作り上げる。今の季節は、ほかにアプリコットや自家製のオレンジコンポートを使った品が並ぶ。
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