本県の食文化の魅力を発信する「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会＝20日午前、宇都宮市
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本県の食文化の魅力を発信する「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会＝20日午前、宇都宮市

本県の食文化の魅力を発信する「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会＝20日午前、宇都宮市
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本県の食文化の魅力を発信する「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会＝20日午前、宇都宮市

本県の食文化の魅力を発信する「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会＝20日午前、宇都宮市 本県の食文化の魅力を発信する「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会＝20日午前、宇都宮市

　栃木県の食文化の魅力を発信しようと、各分野の有志でつくる「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会が20日、宇都宮市内で開かれた。地域の文化や食材を生かした高品質の料理・サービスを提供するレストランをＰＲするため、同協議会が一定の基準を設けて「おもてなしレストラン」を選び、ガイドを発刊する方針などを確認した。