「宇都宮バーフェスinHOTEL」ポスター

 宇都宮カクテル倶楽部(U.C.C)は、17年ぶりにホテルでの開催となる「宇都宮バーフェスinHOTEL」を、11月9日に宇都宮市大通り2丁目のホテルニューイタヤで開く。

 フェスでは、宇都宮カクテル倶楽部のバーテンダーが宇都宮市との友好都市・沖縄県うるま市の泡盛を使ったカクテルのコンペティション「U.C.Cカクテルチャレンジ2025」を実施する。

 会員のバーテンダーは、神村酒造の「暖流」、崎山酒造廠の「松藤」、協同組合琉球泡盛古酒の郷の「古酒の郷」、新里酒造「かりゆし」の泡盛4種からベース(基酒)を選んでつくっった宇都宮オリジナルカクテルを競う。