刃物メーカーのヤクセル（岐阜県関市）は切れ味が良く、分解して洗浄できる調理用のはさみ「曜・キッチンハサミ　マスターエッジ」を発売した。熟練の職人が調整を施し、極上の切れ味を実現したとしている。