自然豊かなマレーシア東部ボルネオ島に古くから伝わるコメを原料とした酒「トゥア」。マレーシアの先住民族が家庭で造ってきた酒に地元の若者らが独創的なアレンジを加え、新たな息吹をもたらしている。