ランチメニューの和牛ＺＩＧバーグ（１６０グラム）。ライスとサラダ、スープ、ドリンク付き
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ランチメニューの和牛ＺＩＧバーグ（１６０グラム）。ライスとサラダ、スープ、ドリンク付き

　熱々の鉄板の上から聞こえる肉の焼ける音と、漂う香ばしい匂いが食欲をそそる。「和牛ＺＩＧ（ジグ）バーグ」（１６０グラム、１４５０円）はランチメニューの１番人気商品だ。

　ハンバーグを箸で割ると、じゅわっと肉汁があふれる。断面を鉄板に軽く押しつけ、自分好みの焼き加減に仕上げてからぱくり。肉のうまみが一気に口の中に広がる。