日替わり小鉢膳ランチ

和モダンな店内に立つ鈴木さん

日替わり小鉢膳ランチ 和モダンな店内に立つ鈴木さん

 外観は普通の民家、店に入ると梁(はり)を生かした和モダンの風情。「自然食 いなかめし」は空き家だった築約60年の農家をリノベーションした。

 店名はだてじゃない。循環型農業も手がけ、コメと一部の野菜を自作し平飼いした鶏の卵を使用。無添加を心がける。

 凝縮された一品が「日替わり小鉢膳ランチ」(1750円)だ。