楽しむ家庭の味　チキンカナセット　ネパール料理 とどろきダイニング（宇都宮）

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ネパールの「家庭の味」が楽しめるチキンカナセット

　あっさりとした豆カレーとチキンカレーに、バターオイルを載せたごはん。好みでホウレンソウ、チャツネを混ぜて口の中へ。「チキンカナセット」（９５０円）は、ネパールの定食だ。店主のギミレ・サントスさん（３３）は「家庭で食べる味なのでスパイスは控えめ。毎日でも飽きずヘルシー」と話す。

　メニューはネパール、インド料理のほか、ギミレさんが一時、居酒屋でアルバイトしていた経験を生かし「広島流お好み焼き」（９８０円）といった居酒屋メニューも。マトンなどを使ったネパールの“おつまみ”もそろえる。