月桂冠(京都市)は、日本酒「鳳麟 山田錦 純米大吟醸」を発売した。原料米に山田錦を100%使用。独自酵母を用いて丁寧に仕上げた。つややかで重厚感のある香りと、ぜいたくな甘みを感じられる。 この記事は会員限定記事です 「下野新聞デジタル」の会員のみご覧いただけます。 今すぐ会員登録して記事を読む ライト(速報)プランに登録する(キャリア課金で登録) 登録済みの方はこちら 愛読者(併読)・フル(単独)プラン・スタンダードプランの方 ログインする ライト(速報)プランの方 しもつけIDでログイン