ホワイトチョコレートがコーティングされた生地はマドレーヌのようにしっとりとしている。卵形の焼き菓子を口に運ぶと、バニラの風味が広がった。思わず「もう1個」と手が伸びてしまった。
店名を冠した「シュシュ」(162円)は店オリジナルの焼き菓子。
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