こだわりの国産鶏もも肉　唐揚げ弁当　からあげ　鳥坊や（真岡）

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「からあげ　鳥坊や」の唐揚げ弁当

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店主の小倉さん

　ザクザクと心地よい音を立てながら香ばしい衣にかぶりつくと、下味がしっかりした軟らくジューシーな鶏もも肉が顔を出す。たまりしょうゆベースの濃いめの味わいで、ご飯との相性は抜群。大ぶりが３個入った「唐揚げ弁当」（７５０円）は食べ応え十分だ。

　店主の小倉力人（おぐらりきひと）さん（50）は「外国産と比べ、硬さや臭みが出づらい」と国産にこだわり、時間がたっても衣の食感が残るよう竜田揚げにしている。低価格での提供も重視し、「国産でこの値段はありえないと思う」と胸を張る。