静井さんのラーメン作りを見学する園児たち

夢中でラーメンを食べる園児

静井さんのラーメン作りを見学する園児たち 夢中でラーメンを食べる園児

 【佐野】創業37年の佐野ラーメン店「南天」(赤坂町)の店主静井勝(しずいまさる)さん(68)は19日、浅沼町の救世軍佐野保育園で佐野ラーメン作りの見学会を開き、園児約100人にラーメンを振る舞った。同園で20年以上続くイベントで、市内では珍しい取り組みという。静井さんは「子どもの頃の体験はずっと残る。佐野ラーメンの伝統を後世に伝え続けたい」と笑顔で話した。