JR宇都宮駅西口にある精肉・惣菜店「松井精肉店」が25日、閉店した。創業は1950年。3世代にわたって通い続けた客も珍しくなく、学校帰りに駅へ向かう学生にも親しまれた店だった。看板商品は素材と製法にこだわったコロッケで、1日に数百個売れた時期も。「宮っ子」の舌を楽しませてきた老舗が、また一つ街から姿を消した。

松井精肉店のコロッケ
松井精肉店のコロッケ