「大那　純米吟醸　無濾過生原酒　ましだやコレクション」
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「大那　純米吟醸　無濾過生原酒　ましだやコレクション」

　日本酒専門店「ましだや」（壬生町）は、菊の里酒造（大田原市）のタンク１本分を別注文したオリジナルの「大那　純米吟醸　無濾過（ろか）生原酒　ましだやコレクション」を発売した。

　現在のコレクションスタイルが始まったのは、２００９年から。毎年、醸造設計の段階から打ち合わせを行い、酵母や原料米のマイナーチェンジを繰り返しながら消費者のニーズに合うような味わいを目指して造ってきた。

　今年のコレクションは、前年と同じ大田原市産の酒造好適米「吟のさと」を１００％使い、精米歩合50％で醸した。アルコール度数16％。

　ましだやによると、生と火入れを造ったが、夏までは生バージョンを販売し、それ以降に火入れを発売する。現在発売中の生原酒はフレッシュかつ爽快な香りと味わいが特徴。口に含んだ時のインパクト感と、喉を通り過ぎる時のキレのよさを両立しているという。

　価格は１・８リットルが３３００円（税込み）。