黒田養蜂園と青源味噌のコラボ商品「はちみつ味噌」(黒田養蜂園提供)

 自家製の蜂蜜を生産する黒田養蜂園(鹿沼市村井町、黒田雄一(くろだゆういち)社長)は、県内企業とコラボした商品作りに力を入れている。創業100年を超えたことを機に、蜂蜜の新たな可能性を広げるとともに新規顧客の獲得などを狙う。第1弾として、老舗企業の青源味噌(みそ)(宇都宮市旭1丁目、青木敬信(あおきたかのぶ)社長)と共同開発した「はちみつ味噌」を28日までに発売した。