江戸時代の画家伊藤若冲の絵巻物「果蔬図巻」について、所蔵する福田美術館（京都市）と奈良文化財研究所は３０日、科学分析の結果、描かれた果物が重ね塗りで表現されている可能性があることが分かったと発表した。