ポストする
和牛霜降サーロインカットステーキ
中でつながった２店を営む青木さん一家
絶妙の焼き加減で提供される分厚い「和牛霜降サーロインカットステーキ」（１５０グラム１９５０円）。かむとあふれる肉汁のうまみに、甘さや酸味を計算し尽くしたソースの味が重なる。
「飲食店は必ず、何かの売りが必要。うちはこのステーキが売りだし、何より料理して楽しい」と店主の青木宏（あおきひろし）さん（70）は話す。
残り：約 734文字／全文：900文字
この記事は「下野新聞デジタル」のスタンダードプラン会員・愛読者プラン会員・フルプラン会員のみご覧いただけます。
下野新聞デジタルに会員登録すると…
- 事件事故や高校野球・イベントなど速報でとちぎの「今」が分かる
さらにスタンダードプランなら…
- デジタル有料記事の大半が読める
- 教育や仕事に役立つ情報が充実
愛読者・フルプランなら…
- アプリも使えて、おくやみ情報もいち早く
