三重県産カカオでチョコ作り挑戦

全国的に珍しい国産カカオ豆を１００％使ったチョコレート作りに、三重県のメーカーやパティシエ辻口博啓さんらが挑戦している。同県多気町の統合型リゾート施設ＶＩＳＯＮで２４日、商品のお披露目会を開いた。