クラフトビール製造販売のBrew Colony(ブリューコロニー、那須烏山市)は、新作クラフトビール「Amylo(アミロ)」を発売した。
同商品は、「悪事を働く鬼から授かったパワーの源で、受け継がれてきた伝説の食べ物。1粒食べればエネルギーに満ちあふれ、2粒食べれば万病を治す」という架空の物語をコンセプトに据えた。
同ブルワリーによると、クリームのような滑らかなエールビールの麦汁をベースに、副原料に高知県の古来米「ふさなり」を使用。お米由来の自然な濁りと、シルクのように滑らかな泡立ち、スイスイと飲み続けられる味わいを引き出している。アルコール度数5%。
味わいは、雑味のないクリーンな飲み応えでありながら、ふさなりがもたらすやさしい甘味がビールの輪郭を整え、爽快なキレの中に、上品な優しさが残る仕上がりだという。
350ミリリットルで800円。購入は同ブルワリーのインスタグラムのダイレクトメッセージ(DM)から申し込む。

ポストする





