ポストする
トッピングの蜂蜜を選べる「はちみつソフトクリーム」
オリオン通りに登場した「めっちゃこでらんねぇ～」の看板。「『こでらんね』は栃木弁で最高という意味」とオーナーの小倉一智（おぐらかずのり）さん（61）。「めっちゃ」は滋賀県出身のマネージャー坂口（さかぐち）このみさん（29）にちなんだ。
県内の天然蜂蜜を使ったソフトクリームや飲料などを提供。蜂蜜の販売もしている。養蜂で農家も街なかも元気にしたいと10月にオープンした。自然養蜂実践者の井野健一（いのけんいち）店長（43）は現在、清原地域の耕作放棄地で養蜂に取り組んでいる。
「はちみつソフトクリーム」（500円）をいただいた。ユニークなのは、トッピングする蜂蜜を試食して選べること。その時々で異なるが、この日の蜂蜜は12種類。なめてみると甘さもこくも違う。
お薦めの「栗」をかけてもらった。さっぱりとした冷たいソフトに、甘さの中にほのかに苦みのある栗の蜂蜜がよく合う。栗の風味のカラメルのようだ。蜂蜜がやや固まり食感も面白い。
これからの季節は「ホットハニーレモン」なども。蜂蜜以外の食材も県産にこだわる。「皆さんの意見を聞き進化させていきたい」（小倉さん）。これからの展開が楽しみだ。
◆メモ 宇都宮市江野町２の11▽定休日 主に木曜日▽営業時間 午前10時～午後６時▽(問)028・637・7777
