料理Ｗ杯の彫刻部門で“金”４個　那須塩原の石川さん「次は満点を」

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４個の金メダルを獲得した石川さん

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ライブカービングで製作した作品

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クラシックフルーツ＆ベジタブルカービングに出品した作品

　各国の料理人たちが集う国際料理コンテスト「Ｃｕｌｉｎａｒｙ　Ｗｏｒｌｄ　Ｃｕｐ２０２２」がこのほど、ルクセンブルクで開催され、初出場のカービングアーティスト石川幸子（いしかわさちこ）さん（50）＝那須塩原市＝が野菜や果物に彫刻を施すカービング部門で金メダル４個を獲得した。石川さんは「人の温かさなど、得るものが多い大会だった」と振り返った。

　世界最高レベルとされる同コンテストは４年ごとに開かれ、各国からの出場者がコース料理やチョコレート細工などさまざまな部門で腕を振るう。