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チャー玉定食
店内に立つ船田幸喜さん。子どもにも喜んでもらおうと、駄菓子コーナーが設けられている
大ぶりにカットしたチャーシュー３枚の上に目玉焼きがのった人気メニュー「チャー玉定食」（１２００円）を注文した。
しょうゆベースにみりん、スパイスなどを加えた秘伝のたれで濃いめに味付けされたチャーシューは、胃袋さえ許せばどこまでも飯が進む。「こういうのでいいんだよ」
２０２０年１１月にテイクアウト専門の唐揚げ店としてオープン。翌２１年に現在の定食屋のスタイルとなった。店名には新型コロナウイルスに負けず「喜びを作っていこう」という思いが込められている。
ほかのメニューも、ハンバーグ、唐揚げ、カツなどがこれでもかとのっかった「満腹！喜作カレー」（１４８０円）や、丼からはみ出すほどの「わらじソースカツ丼」（９００円）など全体的にボリューム感満載のものが目立つ。
両親と共に家族３人で店を切り盛りする船田幸喜（ふなだこうき）さん（２３）は「デカ盛りを売りにしているわけではないのですが、お客さまに満腹になってほしいというコンセプトでやっていたらいつの間にか…」と笑う。
５月から新たに登場した県内では珍しい「冷たいラーメン」（８００円）も渾身（こんしん）の自信作だ。
▼メモ 小山市立木１５１４の２。午前１１時～午後２時、午後５～８時。月曜定休。（問）０２８５・３５・２９７９。
