「アンジェロコート」１周年記念パーティー　知事ら出席、ＬＲＴケーキも登場

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１周年記念パーティーで登場したＬＲＴの車両をイメージしたケーキ＝27日夕、宇都宮市内

　ブライダル・レストラン事業のプリオホールディングス（東京都中央区、松井研三（まついけんぞう）社長）は27日夕、ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」にあるイタリア・シチリア料理のレストラン「アンジェロコート東京　宇都宮」の開業１周年記念パーティーを開いた。

　福田富一（ふくだとみかず）知事や佐藤栄一（さとうえいいち）宇都宮市長、県内外の経済界の関係者ら約１００人が出席。松井社長は「皆さんのおかげで１周年を迎えられた。より一層、地域や世界の人と人をつないでいきたい」とあいさつした。

　出席者は、イタリアから来日したシェフのアンジェロ・プミリア氏が県産食材で手がけたシチリア料理や、スペインを拠点に活躍するピアニスト西澤安澄（にしざわあずみ）氏らの演奏を楽しんだ。次世代型路面電車（ＬＲＴ）の宇都宮芳賀ライトレール線の開業を記念し、車両の10分の１サイズとなる全長約３メートルのケーキも登場。ケーキカットをして、レストラン１周年とＬＲＴ開業を祝った。