【大田原】市特産トウガラシ「栃木三鷹(さんたか)」を使った新メニューを開発しようと、大田原与一まつりの一環で「真夏の激闘!新メニュー決定戦」が2、3の両日、行われた。国際TBC調理・パティシエ専門学校(小山市三峯1丁目)の学生が出品した「栃木三鷹春巻き」が新メニューに決定した。「大田原ブランド」に認定する。
栃木三鷹を使った料理の大田原ブランドでは、「さんたからあげ」が有名。決定戦は新たな感性を生かそうと、市などが企画した。
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