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大野りんご園内にオープンした「ファーマーズカフェ 農楽舎」＝那須町
大野りんご園内にオープンした「ファーマーズカフェ 農楽舎」＝那須町
大野りんご園内にオープンした「ファーマーズカフェ 農楽舎」＝那須町
大野りんご園内にオープンした「ファーマーズカフェ 農楽舎」＝那須町
大野りんご園内にオープンした「ファーマーズカフェ 農楽舎」＝那須町
大野りんご園（那須町高久甲、大野和彦（おおのかずひこ）代表）は26日までに、園内に「ファーマーズカフェ 農楽舎」をオープンした。
同園は約３ヘクタールで10種類のリンゴを生産するほか、あんずや柿、桃、シャインマスカットも栽培。リンゴは生食で直販したり、ジュースなどに加工したりして販売している。ただリンゴの販売は９〜12月に集中するため、１年を通して収入に偏りがあるのが課題だった。
新たにオープンしたカフェは、納屋を改修した。アップルカスタードに角切りりんごが入った大判焼の「りんご焼」や、りんごジュース入りソフトクリームなど、リンゴ園ならではのスイーツを提供する。
近年は那須高原を訪れた観光客がリンゴ狩りに立ち寄るなど、旬の果物を求めた来園者が増えていた。カフェで果物を加工して付加価値を高めたスイーツを提供し、通年収入を目指す。
大野代表は「あんずやシャインマスカットなども加工して販売していきたい」と話した。
