JR京都駅前にオープンする「京都千両」(ゲンキGDC提供)

JR京都駅前にオープンする「京都千両」の店内(ゲンキGDC提供)

JR京都駅前にオープンする「京都千両」(ゲンキGDC提供) JR京都駅前にオープンする「京都千両」の店内(ゲンキGDC提供)

 すしレストランチェーンのGenki Global Dining Concepts(ゲンキGDC、宇都宮市上大曽町、東光法(あずまみつのり)社長)は13日、JR京都駅前に「京都千両」をオープンする。

 キッチンとテーブルをつなぐレーンは設けず、すしを中心とした本格的なコース料理や日本酒を提供する同社初の業態。高級路線を打ち出してインバウンド(訪日客)の誘客を図るとともに、ブランド価値を向上させて海外展開の拡大を目指す。